又到月饼上架的时辰 ，有一种月饼今年格表走俏 ，尤其深受年轻人的喜欢 ，它就是主打少油少糖的健全月饼。年轻人选月饼 ，除了看包装上的糖分、热量等配料表 ，还格表注沉月饼的表在气质。从造型怪异的创意到环保包装的设计 ，月饼早已不单单是月饼 ，更是年轻人的社交钱币。
受年轻人青睐的健全月饼 ，泄漏了两大消费升级趋向：一是回归食品自身 ，味路好、食材好、健全营养才是第一位；二是理性消费 ，过度包装已不受市场待见 ，颜值高、职能实用、绿色环保的包装成为主流。
这两大趋向 ，在烘焙食品领域尤为显著。艾媒征询数据显示 ，烘焙的购物主力人群中 ，22-40岁用户高达88.1% ，烘焙消费需要出现出显著的年轻化特点。
从早餐、工作餐到下午茶 ，烘焙消费者对食品的需要已从温鼓转向健全与营养。低脂、低糖、天然健全的烘焙食材 ，更受年轻用户的青睐。而包装方面 ，可视化设计、食等第安全、选取环保资料的新型包装 ，已然成为感动年轻用户的烘焙食品“新三件套”。
可视化 ，让新鲜美味看得见
无论是街边幼店 ，还是商超的货架 ，能唤醒味蕾与食欲的 ，通常是那些看得见的美食。酒香也怕小路深 ，对烘焙食品来说 ，唯有可视化的包装 ，能力将秀色可餐的食品呈此刻消费者面前 ，从而刺激采办欲望。由全球驰名的高机能膜材供给商自主研发的环保资料佰恩丽® ，拥有高透亮可视化的特点 ，由其造成的烘焙包装 ，内容物清澈可见 ，新鲜美味了如指掌。
食等第 ，让健全营养更安全
烘焙食品创新 ，健全营养是趋向 ，而安全则是底线。烘焙食品通常对食品的新鲜、口感要求较高 ，在有限的保质期内 ，用安全靠得住的食等第资料包裹食品 ，能够最大水平保险其安全。佰恩丽®原料起源于植物 ，属于生物基资料 ，切合欧美环保、食品安全律例 ，可与食品直接接触 ，食等第资料安全靠得住。
低碳排 ，让烘焙消费更环保
烘焙食品已成为很多年轻人的饮食日常 ，某种水平上它代表了年轻人的一种生涯方式。在环保消费蔚然成风确当下 ，从咖啡、奶茶到烘焙 ，凡是俘获大量年轻用户的品牌 ，无一例表都是环保的先行者。佰恩丽®是利用宽泛的生物基可控降解资料 ，获得国内表权威的生物基、可堆肥降解认证 ，已经成为多多头部品牌的合作同伴。
凭借着可视化、食等第、生物基可控降解三大亮点 ，佰恩丽®已被视为美满符合烘焙包装“新三件套”的梦想资料 ，并获得了市场的宽泛认可 ，为蕴含华润Olé精品超视注盼盼、东航、国航等多多品牌的食品提供了“绿色资料升级规划”。
陪伴着消费升级 ，国内烘焙市场将持续高歌猛进 ，以佰恩丽®为代表的高机能环保资料也将进一步阐扬其优势。作为美满代替一次性不成降解包装的资料 ，佰恩丽®不仅能够助力烘焙食品“环保”“健全”升级 ，赢得年轻用户的喜欢 ，并且还能赋能领军企业 ，提供一揽子绿色减碳规划 ，为彰显品牌环保理想和实现市场得救提供更多可能。
（文章起源：中国食品网）